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吴韵汉风·盐城
  盐城地处苏北平原中部,东临黄海,西襟淮扬,南与南通市接壤,北与连云港市毗邻。1983年由地区改市,实行市管县体制,下辖东台、大丰2个县级市和建湖、射阳、阜宁、滨海、响水5个县,市区下设盐都、亭湖两个区和盐城开发区,市辖区面积1696平方公里,人口151.36万。全市有138个乡镇,6个街道办事处,1927个村民委员会,554个居民委员会,796.51万人口,总面积1.5万平方公里,是江苏面积第一、人口第二的市。基本特点是因盐得名,历史悠久。
  
  盐城从西汉武帝元狩4年(公元前119年)建立盐渎县,当时这里遍地皆为煮盐亭 场,到处是盐河,“渎”就是运盐之河的意思。东晋安帝义熙7年(公元411年)时更名为盐城县,以“环城皆盐场”而得名。盐城历经了两千多年的历史沉淀,处处散发着浓郁的海盐文化。古代以盛产“淮盐”而享誉华夏,古称“淮夷地”。早在战国时期即“煮海为盐”,《史记》载“东海有海盐之饶”。秦汉时则“煮海兴利、穿渠通运”,已成为渔盐兴旺之地。唐时,“甲东南之富、边饷半出于兹”的淮南盐场,仅盐城就有“盐亭一百二十三所”。唐宝应年间,境内设有海陵监、盐城监,每岁煮盐百余万石,其时盐城已成为东南沿海重要的盐业生产中心。
  盐城是江苏省面积最大的市。全市总面积1.5万平方公里,其中可耕地面积7737平方公里,河湖水面1300多平方公里。
洗澡的回忆 (专题:城市文化 作者/来源:薛宏金 江苏作家网 浏览:4544)
俗话说,“二十四扫尘日”、“二十八洗邋遢”。在祀灶前后至除夕,家家户户总要进行掸尘。掸尘就是年终大扫除,北方称“扫房”,在我们兴化老家叫“掸尘”,即揩抹家具、擦拭窗户、清洗灶台、拆洗被褥,把屋顶、墙面…
张士诚 (专题:城市名人 作者/来源:互联网 浏览:1483)
元朝末年农民起义领袖,泰州白驹场人(今大丰市西南白驹)。生于1321年,盐贩出身。因受不了盐警欺压,于是伙同其他17个盐民揭竿起义,史称“十八条扁担起义",他为首领。后队伍逐渐壮大,先攻下盐城、泰州、…
陆秀夫 (专题:城市名人 作者/来源:互联网 浏览:1493)
南宋末年著名民族英雄,字君实,淮安府盐城县长建乡长建里人(今建湖县建阳镇),生于1236年。幼年随父迁居京口朱方镇(今丹徒境内),后在鹤林寺读书(镇江焦山至今仍藏有陆秀夫题鹤林寺的石碑),20岁登进士…
台城戴花习俗忆旧 (专题:老城墙 作者/来源:周启汶/东台日报 浏览:1693)
“三月三,荠菜花儿赛牡丹”,一代代口口相传的民谣,道出了东台以月为序的风土人情。虽然“洪武赶散”年代离我们相去甚远,由于历史基因的积淀,苏杭一带山川毓秀、人文精华以及大开大阖的风情,仍然可以从移…
苔儿菜 (专题:饮食文化 作者/来源:张娴/东台日报 浏览:1682)
这时日,暖风一吹,青菜立即起了身,抽出宝塔样一节一节的苔芯,老家把这种青菜唤作“苔儿菜”,从齿间蹦出这三个字,轻轻柔柔的,像这时候一样慵懒的春光,舒坦到骨子里。乍暖还寒的日子,露天长的春蒿才刚…
蔷薇·花垛·转水 (专题:心连心·桥 作者/来源:杨锡浪/盐阜大众报 浏览:1754)
垛者,水边高地也。以花垛命名一个村庄,脑海里除了闪现唐代诗人张若虚《春江花月夜》中的诗句“江流宛转绕芳甸”,更把小桥流水人家、阳光田园花甸的美景浮现。
甲子梦圆——写在建湖县双湖公园的第一个春天 (专题:心连心·桥 作者/来源:王耀武/盐城大众报 浏览:1488)
三月的双湖公园,碧波荡漾,桃红柳绿,鸟语花香,游人络绎不绝。漫步湖边,如诗如画的美景,令人陶醉,引人遐想。双湖好似一对碧玉喜从天降,圆了几代建湖人的梦想。
盐城的民俗:摸秋 (专题:城市文化 作者/来源:旅游联盟网 浏览:1892)
立秋之夜,盐城北部地区传有“摸秋”的习俗。这天夜晚人们可以在私人或集体的瓜园中摸回各种瓜果,俗称“摸秋”。
盐城大丰市荼文化 (专题:城市文化 作者/来源:旅游联盟网 浏览:1497)
  俗话说:“每日开门七件事,柴米油盐酱醋茶,将茶作为人们生活中的必需品由来已久,也逐渐形成了一套特有的礼俗一一茶俗。
以月命名的名菜 (专题:饮食文化 作者/来源:盐城网 浏览:1313)
“月到中秋分外明”。我国不仅有许多以月命名的景点,引人入胜,而且也有不少以月命名的地方名菜,脍灸人口。
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